督学引领促提升 严把食堂安全关

       为了切实落实“以游戏为基本活动”的要求，加强食堂食品安全管理，防范食品安全问题，11月15日，无锡市梁溪区责任督学陈妍和金丽花来到无锡市蔡墅巷幼儿园开展督导工作。

      首先，督学们查看了幼儿园的周计划和日计划，肯定了幼儿园积极推进课程游戏化，以“自由、自主、愉悦、创造”的课程游戏化精神，组织和开展幼儿的一日生活。督学们走进班级，仔细查看教室里的游戏材料和环境创设。教师根据幼儿的年龄特点和兴趣爱好，精心投放，提供丰富多样的游戏材料。教师巧妙布局，创设灵动的、富有童趣的班级环境，让孩子们在轻松愉悦的氛围中体验自主游戏的快乐。

       为落实“以游戏为基本活动”的要求，幼儿园先后围绕“幼儿园保育教育质量评估指南”“科学幼小衔接”“以专业观察促幼儿成长”“班本课程建设”等内容开展项目式深度教研，有效地转变了教师的儿童观和游戏观，有质量地开展幼儿园的生活、学习与游戏活动。

筑牢食品安全

      食品安全是幼儿园安全工作的重中之重。督学们来到食堂，仔细查看了食堂公告栏，幼儿园将食品经营许可证、量化等级标识、监督检查结果记录、从业人员健康证等公示在公告栏显著位置。

      督学们重点检查了留样的食品，幼儿园严格执行食品留样制度，留样品种齐全，标签清楚，时间不少于48小时。督学还对食堂的管理制度、人员配备、食堂场所、设施设备、原料储存、餐具管理等方面进行了认真细致的检查，对我园食堂的日常管理工作给予肯定的同时，提出了更高的要求和建议。

       此次督导检查是对幼儿园工作的一次检验和提升，督学对我园工作中的亮点给予了肯定，同时为幼儿园工作进一步完善提出了指导意见。我园将继续落实课程游戏化，积极做好食品安全工作，让每一位幼儿健康快乐地成长！