菜谱2021.3.22-3.26
| 幼儿套餐 | |||||||||||||||||||
| 2021-03-22(星期一) | 2021-03-23(星期二) | 2021-03-24(星期三) | 2021-03-25(星期四) | 2021-03-26(星期五) | |||||||||||||||
| 20210322幼儿套餐1 | 20210323幼儿套餐1 | 20210324幼儿套餐1 | 20210325幼儿套餐1 | 20210326幼儿套餐1 | |||||||||||||||
| 菜品名称 | 食材名称 | 用量 | 单位 | 菜品名称 | 食材名称 | 用量 | 单位 | 菜品名称 | 食材名称 | 用量 | 单位 | 菜品名称 | 食材名称 | 用量 | 单位 | 菜品名称 | 食材名称 | 用量 | 单位 |
| 鹌鹑蛋烧肉 | 净鹌鹑蛋（包） | 25 | g | 红烧翅根 | 冰鲜鸡翅根（50-60g/个） | 65 | g | 清炖肋排 | 冷鲜猪肋排 | 70 | g | (过敏替代)红烧肉圆（过敏替代餐） | 冷鲜猪肉末 | 55 | g | (过敏替代)海鲜菇木耳肋排汤（过敏替代餐） | 冷鲜猪肋排 | 50 | g |
| 冷鲜猪精五花肉条 | 25 | g | 干黑木耳50g/包 | 0.5 | g | ||||||||||||||
| 冷鲜猪精肉条 | 25 | g | 海鲜菇 | 10 | g | ||||||||||||||
| 细菜百叶 | 细菜 | 80 | g | 芦笋草菇红椒肉片 | 芦笋 | 45 | g | (过敏替代)丝瓜腐皮汤（过敏替代餐） | 丝瓜 | 35 | g | (过敏)茄汁虾（过敏餐） | 冰鲜对虾 | 65 | g | (过敏)春笋海鲜菇木耳肋排汤（过敏餐） | 冷鲜猪肋排 | 50 | g |
| 百叶 | 5 | g | 草菇 | 5 | g | 腐皮 | 1 | g | 干黑木耳50g/包 | 0.5 | g | ||||||||
| 红椒 | 10 | g | 海鲜菇 | 10 | g | ||||||||||||||
| 冷鲜猪精肉片 | 15 | g | 斩根净笋 | 20 | g | ||||||||||||||
| 冬瓜木耳汤 | 吊冬瓜 | 50 | g | 西红柿蛋汤 | 西红柿 | 30 | g | 菠菜红汤面 | 菠菜 | 25 | g | 肉末豆腐 | 冷鲜猪肉末 | 10 | g | 肉丝炒饭 | 洋葱 | 15 | g |
| 干黑木耳50g/包 | 0.5 | g | 鸡蛋（清洁蛋） | 10 | g | 家常挂面（细） | 40 | g | 老豆腐 | 70 | g | 胡萝卜 | 10 | g | |||||
| 冷鲜猪精肉丝 | 20 | g | |||||||||||||||||
| 去根香菇 | 5 | g | |||||||||||||||||
| 黄瓜 | 30 | g | |||||||||||||||||
| 鸡蛋（清洁蛋） | 20 | g | |||||||||||||||||
| 下午点-丑桔 | 丑桔 | 100 | g | 小米饭 | 黄小米150g/包 | 3 | g | 奶酪棒 | 奶酪棒20g/个 | 1 | 个 | 骨汤豆苗姬菇汤 | 豆苗 | 20 | g | 配料 | 细米葱 | 1 | g |
| 姬菇 | 5 | g | 老姜 | 1 | g | ||||||||||||||
| 光骨 | 5 | g | 大蒜籽 | 0.5 | g | ||||||||||||||
| 配料 | 细米葱 | 1 | g | 配料 | 细米葱 | 1 | g | 配料 | 细米葱 | 1 | g | 藜麦饭 | 三色藜麦50g/包 | 2 | g | 上午点-牛奶饼干 | 牛奶饼干12g/片 | 1 | 个 |
| 老姜 | 1 | g | 老姜 | 1.5 | g | 老姜 | 1 | g | |||||||||||
| 大蒜籽 | 0.5 | g | 大蒜籽 | 0.5 | g | 大蒜籽 | 0.5 | g | |||||||||||
| 上午点-夹馅曲奇（巧克力味） | 夹馅曲奇（巧克力味）15g/个 | 1 | 个 | 上午点-胡萝卜餐包 | 牛奶胡萝卜餐包25g/只/包 | 1 | 个 | 上午点-卡通饼干 | 卡通饼干11g/片 | 1 | 个 | 配料 | 细米葱 | 1 | g | 上午点-牛奶 | 纯牛奶125ml | 1 | 个 |
| 老姜 | 1.5 | g | |||||||||||||||||
| 大蒜籽 | 1 | g | |||||||||||||||||
| 上午点-牛奶 | 纯牛奶125ml | 1 | 个 | 上午点-牛奶 | 纯牛奶125ml | 1 | 个 | 上午点-牛奶 | 纯牛奶125ml | 1 | 个 | 上午点-芝士蛋糕 | 芝士蛋糕25克/个 | 1 | 个 | 下午点-蒸玉米 | 真空玉米棒 | 0.35 | 个 |
| 下午点-骨汤什锦乌冬面 | 娃娃菜 | 20 | g | 下午点-苹果 | 苹果85-90mm（g） | 70 | g | 下午点-千禧 | 千禧番茄（g） | 60 | g | 上午点-牛奶 | 纯牛奶125ml | 1 | 个 | 下午点-皇冠面包奶黄味 | 皇冠面包奶皇味200克*6个/包 | 1 | 个 |
| 姬菇 | 5 | g | |||||||||||||||||
| 带壳豌豆 | 25 | g | |||||||||||||||||
| 乌冬面200g/包 | 120 | g | |||||||||||||||||
| 光骨 | 5 | g | |||||||||||||||||
| 下午点-金花菜肉丝汤年糕 | 金花菜 | 15 | g | 下午点-青菜香菇肉丝粥 | 冷鲜猪精肉丝 | 10 | g | 下午点-伦晚橙 | 伦晚橙（g） | 75 | g | 下午点-梨 | 梨（g） | 70 | g | ||||
| 冷鲜猪精肉丝 | 5 | g | 小青菜 | 15 | g | ||||||||||||||
| 切片年糕 | 40 | g | 去根香菇 | 5 | g | ||||||||||||||
| 下午点-荠菜猪肉蒸煎饺+银耳羹 | 荠菜猪肉蒸煎饺22g/只 | 2 | 个 | ||||||||||||||||
| 银耳20g/包 | 1 | g | |||||||||||||||||
| 去心莲子50g/包 | 1 | g | |||||||||||||||||
| 枸杞50g/包 | 1 | g | |||||||||||||||||
넶浏览量：0
创建时间：2021-03-18 10:20
